Kokoši nesnice v podaljšanem obdobju vzreje

Dr. Ruben Schreiter, HenControl Poultry Consulting

Izzivi in pristop

V preteklosti so kokoši nesnice navadno redili eno leto, nato pa so jih zamenjali z mlado jato. Nenehno izboljševanje trajnosti nesnosti z vzrejo omogoča podaljšanje obdobja nesnosti, da bi dosegli cilje dobrega počutja živali in ohranjanja virov ter zmanjšali sorazmerne stroške kokoši na jajce. Vendar pa podaljšanje obdobja vzreje zahteva zahtevnejše upravljanje in krmljenje.

Ekonomske analize kažejo, da lahko pri jatah z visokim donosom podaljšano obdobje vzreje do starosti 80-85 tednov za rjave nesnice in 90-95 tednov za bele nesnice zagotovi višje donose kot klasična uporaba enega leta nesnosti. Vendar se zdi daljša uporaba smiselna le v stabilnih jatah z visoko zmogljivostjo, zdravjem živali in neopaznim vedenjem. Bele nesnice imajo prednost pred rjavimi nesnicami.

V tej fazi je ključnega pomena optimalno upravljanje, ki vključuje preverjanje teže, izenačenosti in kondicije živali. Dostopne lestve v voljerah olajšajo dostop do krme in vode. Pomembno je upoštevati te izzive, da bi zagotovili zdravje in zmogljivost kokoši v podaljšanem obdobju vzreje.

Krmljenje je ključnega pomena za visoko življenjsko dobo

Zaužito krmo je treba povečati na 100 g na žival in dan, dokler živali ne dosežejo zrelosti nesnic (50 % nesnosti), nato pa hitro na 117-125 g na žival in dan (odvisno od izvora in načina reje), da se izpolnijo prehranske potrebe. To se med drugim spodbuja s pravilno uporabo krme pred nesnostjo (10 dni, največ 1 kg/žival).

Fazni program krmljenja v obdobju nesnosti mora še strožje kot prej temeljiti na dnevnem donosu mase jajc (zmogljivost nesnosti x masa jajc). Ker se dnevna količina mase jajc pri naših sedanjih visoko donosnih hibridih zmanjša šele po 45.-50. laktaciji, se pred tem ne bi smelo preusmeriti z hranilno bogate krme P1 na manj hranljivo in cenejšo krmo P2. V nasprotnem primeru bodo dolgoročno ogroženi raven zmogljivosti, zdravje živali in obnašanje črede.

Krmljenje z grobo krmo z apnom z zakasnjeno topnostjo zagotavlja, da ima žival tudi ponoči na voljo dovolj kalcija za tvorbo lupine. Priporočljivo je, da se razmerje med grobim in finim krmnim apnom prilagodi od 70:30 na začetku faze nesnosti do 85:15 v času faze nesnosti. Od 35. sloja naprej je koristno zagotoviti tudi dodatno oskrbo s Ca v obliki grobega krmnega apna ali školjčnih lupin (1-3 g/žival/dan prek krmne verige, ločenega korita ali širokih kock v stelji). Za stabilnost lupine je zelo pomembna tudi preskrba z vitaminom D3, ki jo je mogoče izboljšati z dodatno uporabo “aktiviranih” oblik, kot je “Active D3”. Pri tem je pomembna tudi oskrba s holin kloridi, betainom in cinkom ter nadzor nad onesnaženostjo z mikotoksini. Cilj tega je doseči visoko raven zdravja jeter, ki ima ključno vlogo pri kakovosti lupine.

Dobro opešani do pozne starosti

Zaradi podaljšanega obdobja nesnosti je še večji izziv tudi ohranjanje stabilne pernatosti. Preventivni ukrepi za preprečevanje izločanja perja in kanibalizma so zato vse pomembnejši. Krmljenje je le eden od vzrokov v večfaktorski strukturi vedenjskih motenj. Osrednji vplivi krmljenja na izluščenje perja so:

1. oskrba na podlagi potreb (uravnoteženi obroki in prilagojen vnos krme)
2. Struktura krme (mokasta krma za večjo aktivnost, enotna struktura brez povečane vsebnosti grobe snovi)
3. Sestavine s posebnim pomenom in vplivom na obnašanje (npr. natrij, metionin, surova vlaknina)
4. Gradivo za dejavnosti z živilskim značajem.