Start Uspešen začetek s konceptom samostojnega mešanja

Uspešen začetek s konceptom samostojnega mešanja

Družina Schlögl iz Eggendorfa pri Hartbergu na vzhodnem Štajerskem se je odločila, da si bo ustvarila lastno delovno mesto in investirala v perutninsko farmo. Do nedavnega so uporabljali pripravljeno krmo. Zato so zdaj kmetijo dodatno razvili z nakupom naprave za mletje in mešanje ter gradnjo silosa za polnozrnato moko.

Vsestranskost je tu zapisana z velikimi črkami

Kmetija Schlögl je bila vedno zelo vsestranska. Poleg osnovnega poljedelstva in pitanja prašičev se na kmetiji že približno 40 let trži tudi celoten pridelek jagod. Dva kombajna se uporabljata za pogodbeno mlatenje, na kmetiji pa se prideluje pira za trgovca. Poleg pitanja prašičev je bilo na kmetiji tudi 450 kokoši nesnic. Mladi družini je bilo delo s perutnino všeč, zato so se odločili ustanoviti komanditno družbo in zgraditi hlev za kokoši nesnice za 15 000 ptic, da bi na kmetiji svojih staršev ustvarili lasten dohodek.

Prehod na koncept samostojnega mešanja

Jajca, znesena v voljeri Fienhage Easy 100, se tržijo v pakirnici. S prehodom na koncept samoomejevanja je družina Schlögl zdaj odgovorna za oskrbo kokoši nesnic s potrebno krmo, saj je lani ponovno investirala v nadaljnji razvoj kmetije. Po obsežnem posvetovanju so se odločili za silos za polnozrnata žita s povezano napravo za mletje in mešanje. Preoblikovanje sistema krmljenja je bilo izvedeno, ko je bila čreda v hlevu. Živali so spremembo krme prenesle brez zmanjšanja zmogljivosti, vendar je bilo zaradi povečane vsebnosti vlage v krmi na začetku nekoliko težje krmiti živali s potrebno količino krme.

Hühnerstall mit Selbstmischungskonzept

“Privlačnost lastnega mešanja krme je v tem, da veš, kaj je v njej, vendar moraš sam paziti na kakovost surovin. Letos sem prihranil tudi pri stroških krme, saj je pripisana vrednost koruze iz jeseni 2020 v krmnem koritu živali,” pravi Karl Schlögl.

Pri daljših hlevih je včasih težava pri izbiri krme v krmni verigi. Ker je bil sistem za mletje in mešanje nameščen na sredini daljše stranice hleva, tudi krma vstopa v hlev na sredini. To omogoča polnjenje krmne verige na obeh straneh, kar pomeni, da zadostuje že pol obrata krmne verige.

Biomin®ESQSchalenfit za stabilizacijo jajčne lupine Biomin®ESQse na kmetiji dodaja razmeroma zgodaj, glede na kakovost lupine celo od 45. tedna življenja. Glede na trenutno uspešnost naših kokoši nesnic je stabilna jajčna lupina bistven dejavnik v smislu donosnosti. Biomin® TopVital in BIOMIN’s Mycofix® se po potrebi, odvisno od stresnih razmer in za stabilizacijo zdravja živali, mešata v lastni premiks na kmetiji.

Temelj uspešne reje kokoši nesnic

Na vprašanje, kakšen je recept za uspešno pridelavo jajc, nam vodja kmetije Karl zaupa svoj skrivni nasvet: “Pomembno je upravljanje. Biti moraš v ozadju in imeti vse pod nadzorom. Ključnega pomena je tudi vsakodnevno spremljanje živali. Če je stopnja neuspešnosti večja, skupaj z odgovornim veterinarjem takoj razkosam nekaj živali, da lahko čim prej postavim diagnozo in sprejmem prave protiukrepe.”

Kokoši pridejo na kmetijo stare od 16 do 17 tednov. Zaužitje krme se uri z dobro usklajenim obrokom pred nesnostjo. Čeprav zgodnja nesnost stane proizvodni čas, pa je njena prednost ta, da je stres zaradi ponovne namestitve končan do začetka nesnosti. Zdravje črevesja ima pri reji perutnine odločilno vlogo. Karl Schlögl svoje živali v tej pomembni fazi podpira z uporabo zdravila PoultryStar®. Poleg prebiotičnih fruktooligosaharidov izdelek vsebuje tri izbrane probiotične seve, ki posebej spodbujajo želene procese v črevesju. Vodi se redno dodaja tekočina Biotronic® Top. Izdelek ima boljše protimikrobne lastnosti kot čiste organske kisline proti gramnegativnim bakterijam. Pomaga ohranjati čistočo pitne vode in zmanjšuje tveganje za nastanek bolezni. V posebno vročih dneh živali dobijo zdravilo Biomin® Vit E 500. Ciljno deluje proti prostim radikalom, ki jih povzroča vročinski stres v črevesju, podpira imunski sistem in deluje protivnetno.

Karl Schlögl pri mineralih stavi na mineralno krmo EGG 353 P.E.P. Ta je prilagojena surovinam, ki so na voljo na kmetiji, in je optimizirana za obrok z zmanjšano vsebnostjo surovih beljakovin. Vsebuje tudi Digestarom® P.E.P. za zagotavljanje optimalne prebave in Biomin® ESQ za dobro kakovost lupine. Druga sestavina je Biomin® ADF, ki s 65 % surove vlaknine zagotavlja učinek visoke vsebnosti surove vlaknine z minimalnimi prostorskimi zahtevami.

BIOMIN Fachberater Ewald Gotthard, Betriesbsführer Karl Schlögl und technischer Berater, Andreas Loidhold