BIOMIN\u00ae ESQ<\/h2>\n\n<\/header>\n\n\nIzbolj\u0161anje kakovosti jaj\u010dne lupine<\/p>
Izbolj\u0161anje kakovosti jaj\u010dne lupine<\/p>
![\"Zusammenarbeit](\"https:\/\/fritzjeitler.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/20240416_105534-1024x768.jpg\")
Razvoj kmetijske dejavnosti<\/h2>\n\n
Temelji za rejo perutnine so bili postavljeni leta 1962 z gradnjo hleva za pitanje brojlerjev, \u017ee leta 1965 pa je kmetija pre\u0161la na nesnice v takrat obi\u010dajnem sistemu reje v kletkah. Kmalu so del jajc pridelali v hlevih, od leta 2005 pa je reja v kletkah preteklost. Namesto tega so bili postopoma name\u0161\u010deni sodobnej\u0161i sistemi voljer, ki so se tako raz\u0161irili na skupno pribli\u017eno 10 000 koko\u0161i nesnic v razli\u010dnih starostnih skupinah. Dru\u017eina Jauernig je s trdim delom in spretnostjo pre\u017eivela \u0161tevilne vzpone in padce. Med njimi je bil tudi ste\u010daj \u0161tajerskega trgovca z jajci. Leta 2014 so v dogovoru z obro\u010dem za jajca v Herzogstuhlu v skladu s smernicami intervencij s pomo\u010djo \u017eivali (TGI) zgradili pokrito zunanjo praskalnico. To pomeni, da se lahko na kvadratnem metru redi le osem namesto devet \u017eivali. Kljub temu vodja kmetije na raz\u0161iritev vedno gleda pozitivno: <\/p>\n\n
\n
“\u010ce so \u017eivali zaposlene in imajo ve\u010d prostora, je njihovo zdravje bolj\u0161e in vedenje bolj uravnote\u017eeno,” iz izku\u0161enj poro\u010da Alois Jauernig.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n Prvi skedenj, zgrajen leta 1999, je bil lani obnovljen. Odlo\u010ditev za sistem “Fienhage Easy 120” je bila sprejeta delno zaradi njegove preglednosti in samodejnega zbiranja znesenih jajc. Pod sistemom je name\u0161\u010deno tudi strgalo. Gnoj, ki nastane v koko\u0161njaku, se v teko\u010di obliki porazdeli po lastnih kmetijskih zemlji\u0161\u010dih kmetije. Po gnojenju z gnojnim trakom ostane gnoj v zadnji \u010detrtini jame in se preme\u0161a \u0161ele tik pred raztrosom. <\/p>\n\n Upravljanje postavlja temelje za vrhunsko zmogljivost \u017eivali. \u017divali se ob nastanitvi cepijo z iglami, velik pomen pa se pripisuje tudi higieni, na primer menjava \u010devljev na kmetiji je samoumevna. Obhode pregledov opravlja ve\u010d oseb. V majhnem predprostoru je zaradi spretnega na\u010drtovanja mogo\u010de pregledno razporediti pakirno napravo in stroj za sortiranje jajc. Ve\u010dina jajc gre skozi pakirno napravo in jih zbere pakirni center podjetja “Eierring Herzogstuhl WKKS GmbH”. Pri neposrednem tr\u017eenju se jajca sortirajo po velikosti in se skupaj s krompirjem tr\u017eijo v trgovini na kmetiji. Leta 2021 je bila trgovina zaradi zunanjih okoli\u0161\u010din preurejena v samopostre\u017eno, tako da lahko stranke zdaj brez te\u017eav nakupujejo 24 ur na dan in pla\u010dujejo z gotovino ali kartico na menjalnem avtomatu, kar je zelo dobro sprejeto. <\/p>\n\n Koruza in p\u0161enica za krmljenje koko\u0161i nesnic izhajata iz lastne pridelave in se pred tem posu\u0161ita v su\u0161ilnici lokalne skupnosti, da ju je mogo\u010de skladi\u0161\u010diti. Kmetija Jauernig obdeluje lahka prodnata in te\u017eka ilovnata tla. Osnova za zdravje rastlin in brezhibno krmo je izbira sorte, ki je prilagojena lokaciji. Pri izbiri semena koruze se hitrost zorenja prilagodi razli\u010dnim lokacijam, uporabljajo pa se sorte z visoko vsebnostjo zobne koruze, kar pripomore k dobri strukturi krme. <\/p>\n\n Poleg tega strokovnjak za krmo dru\u017ebe JEITLER Adolf Kranewitter kot storitev stalno preverja porazdelitev velikosti zrn v kon\u010dni krmni me\u0161anici. Koncentrat, kupljen pri podjetju K\u00f6nigshofer, ne zagotavlja le sestavin beljakovin, surove vlaknine in ma\u0161\u010dob, temve\u010d vsebuje tudi dobro opremljeno mineralno snov Egg 290 P.E.P<\/strong>. Poleg uravnote\u017eene vsebnosti aminokislin vsebuje tudi modul Digestarom\u00ae P.E.P.<\/strong>, ki zaradi eteri\u010dnih olj in sekundarnih rastlinskih sestavin pomaga ohranjati zelo dobro \u010drevesno celovitost in u\u010dinkovitost prebave. Koncentrat dopolnjujeta JEITLER\u00ae<\/sup> Top forte<\/strong>, me\u0161anica kislin za dobro zdravje \u017eivali, in BIOMIN\u00ae<\/sup> ESQ<\/strong> za optimalno kakovost jaj\u010dne lupine. Osnova za stabilno lupino je seveda dobra preskrba z apnom, ki ga na kmetiji vme\u0161amo v krmo v razmerju 1\/3 fine in 2\/3 grobe strukture. Dru\u017eina Jauernig ima zelo dobre izku\u0161nje z uporabo 1 do 3 % sladke sirotke v prahu za pove\u010danje apetita, zato kmetija upravlja s \u0161estimi obroki krmljenja, kar je zlasti poleti velika prednost. <\/p>\n\n <\/p>\n\n Strokovnjak za krmo JEITLER Adolf Kranewitter in podjetje JEITLER se zahvaljujejo dru\u017eini Jauernig za dolgoletno zaupanje in jim \u017eelijo \u0161e naprej uspe\u0161no delo!<\/strong><\/p>\n\nProizvodnja in tr\u017eenje jajc<\/h2>\n\n
Hranjenje<\/h2>\n\n
BIOMIN\u00ae ESQ<\/h2>\n\n<\/header>\n\n\n