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Spezialisierte Rindermast

Karin und Siegfried Koberer aus Maria Saal in Kärnten bewirtschaften einen Ackerbau­betrieb mit angeschlossener Rindermast. Der Betrieb hat 220 Mastplätze. Die Rinder werden als Einsteller vom Markt gekauft und am Betrieb gemästet.

Siegfried Koberer und Adolf Kranewitter
Siegfried Koberer und Adolf Kranewitter in Maria Saal

Fütterung

Die Basis in der Fütterung ist Maissilage. Gras­silage sowie Heu werden einmal täglich zusätzlich zur freien Aufnahme vorgelegt. Als Kraftfutter kommt der eigene Körnermais geschrotet und das Getreide (Weizen, Gerste) gequetscht zum Einsatz. Als Eiweißfuttermittel wird RapsSoja Prot 40, eine Mischung aus Raps- und Sojaextraktionsschrot von der Firma Königshofer verwendet. Ein Futtermischwagen kommt aufgrund der teilweise alten Gebäudestrukturen noch nicht in Frage. Die Herausforderungen in der intensiven Rindermast sind einerseits hohe Zuwachsleistungen zu erreichen und andererseits aber gesunde und ruhige Tiere im Stall zu haben.

Unruhe in der Rindermast? – Die Lösung: Biomin® Beef LIFE

„Früher waren Unruhe und nervöse Stiere immer wieder ein Thema, mit dem Produkt Biomin® Beef LIFE sind die Tiere sichtlich ruhig“, so Siegfried Koberer. Gerade in der Rinderhaltung ein sehr sensibles und wichtiges Thema, dass die Masttiere ruhig und zufrieden sind. Wenn das gegeben ist, passt das Wachstum und die Verletzungsgefahr durch Rangkämpfe ist niedrig.
Vermarktet werden die Tiere als AMA Stiere über die Firma Spar. Hier ist auch die Zielvorgabe für die Stiermast festgelegt, mit rund 19 Lebensmonaten 420kg Fleisch zu erreichen. Natürlich gibt’s hier vor allem in Bezug auf die Genetik Schwankungen, aber die Leistung am Betrieb stimmt.

Betriebsspiegel vom Betrieb Koberer
Kühe im Stall
Durch den Einsatz von Biomin® Beef LIFE sind die Tiere ruhig und zufrieden.

„Früher waren Unruhe und nervöse Stiere immer wieder ein Thema, mit dem Produkt Biomin® Beef LIFE sind die Tiere sichtlich ruhig.”